アメリカで「おにぎり屋さん」になる話– category –
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アメリカで「おにぎり屋さん」になる話
【お弁当やさんになるまで】エピソード3:パーソナルシェフは、どうだ?
こんちは!海外在住のみもざ♡です。 和食のお弁当を作って、売りたいなーなんて、夢を見ていました。 いろいろ規制があって、和食のお弁当を作って売るには、いろんな初期費用がかかることがわかりました。 (ライセンスキッチンの賃貸料、群の保険局から... -
アメリカで「おにぎり屋さん」になる話
【アメリカでおにぎり屋さんになるまで】群の保険局の人からの情報。州からライセンスをとる手もあり、らしい。(2024年10月の情報)
保険局の人から、電話がきました。 質問のメールを送ってから、音沙汰がなかったのですが、「まあ、いっか」と放置しておいたら、ある日電話がありました。(きっと、これがベストのタイミングだったんですね) 彼(クレッグさん)からの情報を備忘録的に... -
アメリカで「おにぎり屋さん」になる話
【アメリカで「おにぎり屋さん」になるまでストーリー】その1
こんにちは、海外居住者の皆さんが元気っすか? 海外居住歴20年越えの、みもざ♡っす。 ちょっと前に、ふっと思ったんです。 『味噌とかキムチとか納豆とかって、めっちゃ美味しいよなぁ』 『ああ。日本で生まれてよかった♡ 在日韓国人でよかった♡』って...
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