アメリカに住んでいると日本食が懐かしくなるものですよね。
しかも、わたしのように田舎暮らししていると、日系スーパーも周りになくて。泣
でも、最近はアマゾンさまさまです。(いい時代になりましたねえ、遠い目、笑)
桜エビまで変えちゃいます!嬉
そして、煮干し!
アマゾンってすごいなー。(今更。。笑)
この四つのアイテムを、フライパンで乾煎りして、フードプロセッサーで粉砕するだけ♪です。
これは、わたしのアイディアとかじゃなくて、知り合いの方に教えてもらったんです。
その方も、どこかのYoutube動画で、同様の内容を見たそうです。
みんなが、いろんなアイディアを出し合って、みんなのハッピーに貢献できてるなんて♡
なんだか、うれしいですね。
♡♡♡
わたしは、この粉砕したパウダーを室温で常備しています。
お味噌汁に使ったり
ほうれん草の和え物に使ったり
炊き込みご飯に使ったり
ほんと大活躍です♪
どなたかのお役に立てば、うれしいです。
ありがとうございます。
みもざ♡いろいろクリエーションズ